No Makro você encontra uma área exclusiva para o seu momento speciale, com vinhos, cervejas artesanais e petiscos para harmonizar com sua escolha.
Pensando em trazer todos os sabores do mundo para nossos clientes, possuímos uma ampla variedade de vinhos de diversos locais do mundo e das principais vinícolas, com destaque para os vinhos chilenos, argentinos, franceses, italianos, espanhóis e portugueses.
Além de todos os estilos e nacionalidades de cervejas artesanais, espumantes e outras bebidas quentes como licores, vodkas, whiskeys, cachaças e tequilas.
Nossa área Speciale foi feita para todos os clientes aproveitarem de uma forma especial e exclusiva toda variedade e estilos de bebidas, cervejas, vinhos e petiscos.
Produtos diferenciados para momentos especiais, você encontrará molhos, biscoitos, chocolates, massas, cafés, azeites, temperos e muita variedade para harmonizações.
Eles são responsáveis por proporcionar uma melhor experiência no momento da compra em nossas lojas. Atendimento exclusivo, com indicações dos melhores produtos para cada ocasião, visando sempre o melhor suporte para o consumidor.
Vinho com rubi intenso, em seu olfato, frutas vermelhas como ameixa, com toques de especiarias, em seu paladar um vinho macio e equilibrado, com acidez refrescante e boa persistência. Bom acompanhamento para carnes vermelhas com teor de gordura, cordeiro, ou queijos maduros.
Vinho com cor rubi, herbáceo com leve mentolado e hortelã, ótimo equilíbrio e maciez em seu paladar não trava a boca. Bom acompanhamento para massas a base de carne, como lasanha.
Aromas com frutas negras como cassis, equilíbrio na boca, lembrando chocolate, especiarias, um vinho que evolui em taça. Bom acompanhamento para carnes de cordeiros, carnes vermelhas, ou massas com maior estrutura.
Frutas vermelhas e leve herbáceo em seu aroma, equilibrado e macio, não trava a boca. Bom acompanhamento com queijos maduros ou para degustar sem acompanhamentos com um bom bate-papo.
Cervejas feitas a base de trigo, não filtradas, mantendo a levedura junto ao líquido. Elas possuem um aspecto claro e opaco, além de seu aroma e sabor remeterem à alguns tipos de frutas, cravos e florais, podendo também ter sementes de coentro, no caso de algumas Witbier. Sua temperatura ideal para consumo varia de 5 a 7°C graus.
Cervejas de alta fermentação além de grande quantidade de lúpulo. Seu aroma é frutado, lembrando frutas cítricas e florais, possuindo um forte amargor devido à grande quantidade de lúpulo. Sua temperatura ideal para consumo varia de 8 a 12°C graus.
Cervejas de alta fermentação, tendo sua coloração entre âmbar médio e cobre avermelhado. Seu aroma é de malte moderado, podendo lembrar um caramelo tostado e toffe. O sabor se destaca o malte caramelo, e em alguns casos sutis toques de amanteigado toffee. Sua temperatura ideal para consumo varia de 6 a 10°C graus.
Cervejas de baixa fermentação e mais gasosas. São muito refrescantes, seu aroma é mais maltado e possuem um teor alcoólico mais baixo se comparada às outras famílias. Sua temperatura ideal para consumo varia de 0 a 4°C graus.
Cervejas escuras feitas com maltes torrados, são caracterizadas por ser mais alcoólicas (8% a 12%). Possui um aroma e sabor de café e as vezes apresentam chocolate. Sua temperatura ideal para consumo varia de 10 a 15°C graus.
Veja nossas recomendações para os variados tipos de pratos e sobremesas.
A área speciale está presente apenas em algumas de nossas lojas, confira o endereço da loja speciale mais próxima de você e venha nos visitar para aproveitar a variedade de produtos que temos para você. Ou se preferir, compre em nossa loja on-line.
Excelente espumante espanhol, produzido em vinhedos de 20 a 60 anos, com 80% airén, 15% verdejo e 5% Sauv Blanc em processo charmat com perlage elegante.
Espumante produzido através do processo Charmat (duas fermentações em tanques), com personalidade marcante espanhola.
Cor amarelo ouro, aromas florais e suaves notas cítricas. Ótima harmonização para vários tipos de pratos como peixes, frutos do mar, massas e carnes.
Delicado Espumante Rosé limpo e brilhante, produzido com 100% tempranillo, através de processo Charmat (duas fermentações em tanques). No olfato aromas de groselha e baunilha, fresco e com excelente acidez equilibrada.
Acompanha perfeitamente com frutos do mar, sushi, massas em geral e carnes brancas.
Vinho exclusivo Makro, com produção cuidada para trazer excelente custo benefício para nossos clientes.
Cor rubi intenso, notas de frutas vermelhas com suaves toques de chocolate. Na boca um vinho macio, agradável e com corpo médio.
Bom acompanhamento com queijos maduros ou pratos com maior estrutura.
Após ser considerada extinta no mundo Carmenere reaparece no Chile, transformando-se em uma marca Chilena bem produzida.
Cor Rubi intenso violáceo. No olfato notas de amora e tabaco. Na boca, corpo macio e bem equilibrado com final agradável.
Acompanha muito bem com carnes vermelhas ou ótimo para acompanhar em um bom bate-papo.
Um vinho da região da Toscana - Itália, que está entre as principais regiões de grandes vinhos Rosso e berço da uva Sangiovese.
Um vinho muito fresco, e aromático com frutas vermelhas e leve floral. Excelente maciez na boca e ótimo custo benefício com uvas Sangiovese e Merlot.
Acompanha muito bem com queijos maduros ou embutidos.
Excelente custo benefício português, produzido com cuidado para trazer o melhor pelo menor preço.
Vinho produzido com uvas 40% Castelão, 40%Merlot e 20%Tinta Roriz. Produzido em lisboa, com frutas vermelhas e especiarias. No olfato agradável. Na boca macio e equilibrado, com acidez fresca e bom fim de boca.
Acompanha com massas, carne vermelha ou até mesmo com um bom bate-papo.
Carnes vermelhas como o cordeiro, ou até mesmo o filet grelhado são excelentes para se harmonizar com vinhos tintos com maior estrutura, quanto maior o nível de gordura e estrutura do prato, maior deverá ser a estrutura no vinho.
Os estilos IPA são excelentes para harmonizar com carnes vermelhas como churrasco ou carnes com maior teor de gordura, contrastando devido ao seu nível variado de amargor.
Carnes brancas como frango grelhado, peixes de sabor marcante e complementos, se harmonizam com vinhos brancos, portugueses brancos ou até mesmo espumantes brut.
Carnes brancas como frango grelhado se harmonizam com cervejas estilo Weiss ou Weizen, equilibrando bem com o seu sabor frutado.
Carnes suínas com maior nível de gordura, se harmonizam com tintos encorpados, como Cabernet Sauvignon, Tempranillos, Alentejanos ou vinhos do Douro.
Carnes Suínas se harmonizam com cervejas Pale Ale devido ao seu amargor realçar o sabor da carne.
Peixes ou Frutos do Mar com sabores marcantes, como cação ou salmão se harmonizam com Vinhos Roses devido ao frescor, Vinhos Brancos Alentejanos ou com uvas Chardonnay e Espumantes Brut.
Peixes com sabores leves se harmonizam com Torrontes, Sauvignon Blanc com boa acidez ou Portugueses Brancos.
Peixes ou Frutos do Mar se harmonizam com cervejas dos estilos Weiss ou Weizen (trigo), pelo seu sabor frutado se equilibram.
Massas ou Risotos com molho vermelho e estrutura se harmonizam com vinhos tintos médios ou encorpados como Cabernet Sauvignon Chileno, para que a estrutura do prato se equilibre com a estrutura do vinho.
Massas ou Risotos mais leves ou com molho branco se harmonizam com vinhos brancos como Chardonnay, Portugueses Brancos ou Espanhóis.
Massas ou Risotos com maior estrutura e complexidade se harmonizam com cervejas estilos Red Ale, pois se equilibram.
Queijos maduros como parmesão, Grana Padano ou Embutidos (Jamon ou presuntos), se harmonizam com Vinhos Tintos com estrutura, como Primitivos, Tempranillos ou Vinhos Douro.
Queijos com massa leve como brie, emmental ou Embutidos leves se harmonizam com Vinhos Brancos como Portugueses e Argentinos Brancos.
Queijos mais forte se harmonizam com cervejas estilo IPA ou BOCK devido a sua estrutura. Queijos mais leves se harmonizam muito bem com cervejas estilo Strong Pale Ale.
Culinária Oriental a base de peixes, se harmonizam com Vinhos Brancos Leves com boa acidez, como Sauvignon Blanc Chileno ou Espumantes Brut.
Culinária Oriental se harmonizam muito bem com cervejas estilo Witbiers feitas a base de trigo, por ser mais leves e frescas, com sabor condimentado cítrico.
Sobremesas a base de chocolate se harmonizam com vinhos com maior grau de doçura, como Vinhos do Porto.
Sobremesas a base de creme e frutas se harmonizam muito bem com Vinhos Late Harvest ou colheitas tardias, além de Espumantes Moscatéis.
Sobremesas a base de café ou chocolate se harmonizam muito bem com cervejas estilo Stout, devido ao teor de torragem e chocolate em seu paladar.
Sobremesas a base de frutas secas se harmonizam com cervejas estilo Porter, devido a menor paladar de torrefação e mais frutado.
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